努萨拉泰菜餐厅

努萨拉把主厨祖母的记忆放进一套色彩鲜明的泰菜里，迎宾小点之后，菜式逐渐走向可共享的家宴。四地蘸酱以不同地方调味为线索，罗勒和牛、椰奶鱼汤与蟹咖喱各有浓淡，熟悉的泰国味道被整理得更细。餐厅以卧佛寺为邻，窗外屋顶和室内橄榄绿、金色细节，让一顿晚饭也有了老城的位置感。

用餐会在迎宾空间、厨房与餐厅之间展开，露台上尤其适合看看卧佛寺的轮廓，再回到桌边继续吃。官网菜单列出莲、香茅、青罗勒和椰子等线索，甜点也从西米嫩椰转到泰茶冰淇淋三明治，不把最后一段只做成西式蛋糕。这里适合留足一个晚上，跟着服务人员解释去认识一整套食物之间的关系，而不是为了某一张风景照片匆忙来去。