Huen Suthep泰北餐厅

Huen Suthep适合在素贴山脚一带，用一顿泰北家常菜结束半天行程。茄子沙拉、蟹黄膏、咖喱面和炸鸡翅，提供了从地方风味到容易入口小食的几条路线。茄子与蘸酱类食物适合配蔬菜或米饭，咖喱面则可以直接成为完整主食，同行的人口味不同也比较容易安排。对已经吃过几家热门咖喱面店的游客，这里值得关注的，是其他地方菜怎样加入餐桌。先选一份主食，再分享一两道小菜，会比只围绕一种食物点单更有层次。它在Huay Kaew路的山脚范围，适合接上素贴方向的活动，归类时也把这段山脚餐饮路线一起考虑。旅行里有这样一顿比较踏实的饭，能让爬坡、看寺庙和返回市区之间多出休息时间。慢慢比较茄子的口感、蟹膏的浓香与热面的温度，也是一种很具体的地方体验。