Sri Daeng桑卡拉武里餐厅

炸发酵鱼把酸香与炸制口感放在一盘里，是Sri Daeng菜单上很有辨识度的选择。三味酱丝足鲈、黑胡椒巨鲶和烟香鱼汤又是另外的方向：有适合配饭的热菜，也有能几个人一起舀着喝的汤。逛完桑卡拉武里的木桥与街道后，这里提供的是坐下来吃一顿完整饭菜的节奏。

如果不熟悉发酵鱼的味道，可以先共享一小份，再用炸虾饼或菜叶炒蛋配饭。喜欢鱼料理的人不必同时点整鱼与几道巨鲶，挑一种做法，再添汤与蔬菜，桌上便比较均衡。菜单里也有香草炸鸡与冬阴虾汤，同行者不吃某种鱼时仍有选择。这里兼有其他住宿相关业务，不过吃饭可以独立安排；点餐时按实际人数与胃口决定，不需要把旅途中的每一餐都点成大桌聚餐。