孔敬绿色市场

周五来到甘根那空湖边，绿色市场把当地农户的蔬菜、果实和加工食品摆在一排排伞棚下。摊上既能见到茄子、丝瓜、青柠和香草，也有按袋装好的糙米与杂粮，品种随收成变化。和以服饰、娱乐为主的夜市相比，这里更值得慢慢看的是本地人日常买回家煮饭的食材。

没有厨房的游客，也能从泰式点心、米线、椰香卷饼或草本饮料等现成食物里挑选。市场资料记录了农户、消费者团体和地方机构共同参与的组织方式，部分摊主能说明自家种植或制作的过程。采购后可沿湖继续散步；鲜蔬、鲜鱼和熟食不宜长途常温携带，想带回家的话，可优先询问米粮与加工食品的保存方式。