猜巴丹鱼市场

猜巴丹鱼市场最容易辨认的画面，是摊上成排铺开的鱼干、熏鱼和装袋鱼制品。不同鱼种、处理方式与干燥程度带来不同用途，适合慢慢问，而不是只按包装大小匆匆挑选。

购买前先说明准备直接食用还是回去入菜，再问保存期限与是否需要冷藏。整条、鱼片和调味制品的处理方式可能不同，也不能把市场内每一种鱼都当作水库当天现捕。若想带上长途交通工具，还要考虑气味、包装与行李安排。