贝贝泰菜烹饪教室

在贝贝的课堂里，做菜从认识食材开始。带着老师的讲解逛过当地市场，再回到厨房辨别香料、研磨咖喱酱，把在餐桌上熟悉的泰国味道拆解成自己能动手的步骤；每位学员有自己的操作位置，重点是参与，而不只是围观厨师示范。

课程可按所选菜单学习咖喱、炒菜或汤品，完成后坐下来品尝亲手做出的菜肴。教室也接待素食及纯素食学员，菜谱和替代食材应在预约时说明；半日课程比普通用餐停留更长，适合在拜县留出一段完整时间，慢慢认识香料和调味。