Huan Khan Tok餐厅

Huan Khan Tok 把泰北小菜放进传统共享餐的形式里。辣椒蘸酱、蔬菜、炸猪皮和北部香肠可以一起上桌，比单点一道炒菜更容易比较不同的香料、酥脆与辣味。这里的重点是多人分食的兰纳饮食方式，而不是每人一份的简餐。

同行人数较多时，可以先问清拼盘包含哪些小菜，再按食量补点。辣酱的辣度与配菜组合可能不同，初次尝试适合从少量开始；如果不吃猪肉，点餐前应确认拼盘内容。