沙拜迪餐厅

室内悬挂的灯笼让用餐空间带着鲜明的色彩，桌上则是炸虾饼、鱼露炸鱼与泰式热炒。沙拜迪靠近旧府尹官邸一带的河岸，道路另一侧便是湄公河。它的节奏偏向围桌吃饭：每人夹一点不同菜式，把参观建筑后的停留延长成一顿完整的午餐或晚餐。

鱼露炸鱼偏重酥香，香草炸罗非鱼则多了叶菜和香草的层次，可以按人数择一，再搭配虾饼与蔬菜小炒。若当天已经吃过不少肉食，五色蔬菜能让整桌平衡一些。看河与吃饭不必同时追求同一个位置，室内灯笼下的座位同样构成这里的用餐特点。