提团厨房

提团厨房的特色之一是加入香草和配料的发酵鱼酱，味道集中，通常配蔬菜与米饭少量搭着吃。田螺咖喱、鱼肉蒸咖喱与鱼露炸河鱼，又把同一地区的水产做成不同口感；这里的正餐因此不只围绕一盘炸鱼展开。

餐厅靠近转往乌泰他尼的公路节点，适合纳入南部河岸路线或长途驾驶的用餐停靠。初尝发酵鱼风味的人可先少量分食，再选较熟悉的汤或炸物平衡。若要把鱼酱等成品带走，储存与旅途携带方式应问店家，不把堂食和包装产品的价格混为一项。