纳帕鱼饼餐厅

纳帕的鱼饼、白灼鱼肉与肉末酿豆腐，让同一餐能在鱼糜、肉馅和汤面之间变化。鱼饼外层煎炸的香气与内部弹性形成对照，酿豆腐则走向较柔软的口感；面食并不只是配角，也能成为简单的正餐。

店面尺度不大，堂食桌数与街边停车都比较有限，适合按人数点得精简些。若同行者想分食，可以把一盘鱼饼与一份白灼放在中间，各自选择汤面或不带面的汤。用餐重点是不同配料的实际做法，不必因为店名里有鱼便预设只供应整尾河鱼或宴席菜。