考科厨房餐厅

酱油炒鲜香菇把菇的质地放在中心，河鲶鱼冬阴功则用汤汁和香草带出另一种味道。佛手瓜苗做成酥脆沙拉，加上蒜香炸河鱼，使山地蔬菜与河鲜在同一桌出现。

点菜可以先让炒菇与一道汤搭配，再按人数选鱼或炸物。不同菜的辣度和油炸比例提前考虑，避免整桌口味过重；这里适合作为考科自驾途中一顿完整正餐。