隆温河鱼餐厅

隆温河鱼餐厅把河鲜做成适合配饭分享的一桌菜，区别不只在鱼种，也在处理方式。汆烫鱼肉靠蘸酱提味，蒜香炸小鱼强调酥脆，咖喱酱浇炸鱼则带来更浓的香料感。门面是朴素的市区店屋，走进内部可见木桌椅与较开敞的用餐空间，用餐气氛比外观看来更像一顿慢慢吃的家常聚餐。

点餐可以从一份清爽的鱼肉汆烫、一份鱼饼和一锅冬阴汤搭配，再用白饭把酸、辣、咸香的口味连起来。喜欢重味的人也可选香辣炒鱼肉，避免每道菜都以同一种浓酱处理，才能吃出差异。鱼类品种、大小与整鱼或切块的份量会影响选择，尤其少人数用餐应先问清规格；平台菜单只作认识菜色的参考，实际供应仍看当天鱼货。