Pakmud泰式烤肉（菩他兰店）

Pakmud菩他兰店采用按套点单的泰式烤肉方式，猪肉、牛肉和海鲜有不同组合。炉上烤肉与桌边聊天一起推进，蘸酱又有泰式火锅和烤肉两种选择，适合希望自己控制分量的人。菜单也有烤虾、剥好的蒸梭子蟹、晒干鱿鱼和黄油烤扇贝，让这一顿饭可以从肉类延伸到海鲜。

可以先按人数选一套烤肉，吃到一半再决定是否加单，避免一开始把食材堆满桌。想比较两种蘸酱时，先少量蘸着尝，再按口味调整；不吃牛肉或对海鲜过敏的同行者，要在点餐时说明。这里的节奏偏向一起动手烤、慢慢聊的晚餐，和白天走街串巷后迅速吃一碗面不同。菩他兰另有同类烤肉店，出发时核对分店与街道，桌上的菜品以本店当日供应为准。