Phuea Khun泰式餐厅

蟹肉椰汁蘸酱与炸蛇头鱼配炒茄子，让Phuea Khun的菜单有了比一般炒饭更清楚的个性。浓厚蘸酱适合配蔬菜和米饭，炸鱼旁的炒茄子则改变了整盘菜的口感；葱炒蟹、绿咖喱鱼丸和蟹肉卷又是不同的选择。这里在丹嫩沙多一带，适合把市场小吃之后的一餐留给坐下来分享的泰菜。

两三个人可以先选一份鱼或蟹，再配咖喱、蘸酱与米饭，不用每道菜都围着同一种食材点。炸鱼与炒茄子的组合尤其适合分着吃，喜欢蔬菜的人也可以单独询问炒茄子。菜单中的蟹肉、整蟹和不同份量计价不一样，点单前确认规格；它的用餐重点是几道菜在同一桌上的搭配，适合同行者边吃边比较不同做法。