努伊姐海鲜餐厅

咸蛋黄裹住鱿鱼的做法，是努伊姐最值得先看的招牌方向。浓厚酱汁与鱿鱼的弹性形成对比，若再配清蒸柠檬鲈鱼或一锅鲭鱼冬阴功，整餐就不会只停在咸香一端。菜单中的虾饼、血蚶和海鲜酸辣汤，也给不想只点大鱼大蟹的人更多选择。咸蛋鱿鱼的浓厚口感适合少量分着吃，柠檬蒸鱼与酸汤则能穿插其间，让一顿聚餐从第一道到最后一道都有不同味觉重点。

餐厅靠拉玛二路，空间和用餐形式更接近可接待家庭聚餐的海鲜大店，与海边小木屋店不同。适合把午饭或晚饭直接安排成旅程的一部分，吃完再去市区或返回主路。海鲜菜有不同规格与份量，问清一份适合几个人，比把平台上的单一价格当作统一报价更有用。