格颂海鲜餐厅（空孔店）

格颂最鲜明的选择是清蒸蟹卵蟹，搭配碱蓬菜鲜虾沙拉、虾酱鱿鱼与辣椒炒虾，能让一餐围绕空孔海岸的食材展开。碱蓬菜的口感与普通炒青菜不同，和虾一起凉拌后，酸辣味更容易衬出海鲜。餐厅规模较大，也有临水用餐位置，适合把红树林或海岸路线中的午餐放在一处完整餐厅里。

蒸蟹先问清大小、重量和当天供应，几个人分享时，再用一份沙拉与汤菜补足层次。碱蓬菜沙拉和辣椒炒虾都可能偏酸辣，同行者口味不同，可把其中一道换成较清淡的清蒸或汤。入口有台阶，行动不便者可以提前询问可走的通道；临水座位则按当天接待选择，把安全和舒适放在看景之前。